Retort Product & Food Service
เป็นสินค้าที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อที่ทำให้สินค้ามีการอายุการเก็บ 12 เดือน ขึ้นไป ในอุณหภูมิห้อง มีบุคลากรที่ผ่านการอบรม และทดสอบตามหลักเกณฑ์ ของกฎหมาย สำหรับอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดที่ปรับกรด หรือที่เรียกว่า ผู้ควบคุมการผลิตอาหาร (Retort Supervisors)
Frozen Product & Food Service
เป็นสินค้าที่ผ่านกระบวนการใช้ความเย็นในการถนอมอาหาร เพื่อเก็บรักษาอาหาร ให้มีคุณภาพที่ดี โดยลดอุณหภูมิของอาหาร ให้ต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส อาทิเช่น ก๋วยเตี๋ยวแช่แข็ง, ติ่มซำ, ซาลาเปาแช่แข็ง เป็นต้น